السكر الأبيض متناهية الصغر الطاحن

في مجال تجهيز الأغذية، تؤثر دقة طحن السكر الأبيض بشكل مباشر على طعم وجودة المنتج. تم تصميم مطحنة السكر الأبيض متناهية الصغر من Xingshengwei خصيصًا للمعالجة الدقيقة للسكر. مع المزايا الأساسية المتمثلة في مقاومة الالتصاق والتوحيد العالي، فقد أصبحت المعدات المفضلة للخبز والمشروبات والحلويات وغيرها من الصناعات. تكنولوجيا البحث والتطوير الأساسية الخاصة بها هي من نفس أصل تكنولوجيا مطحنة الذرة متناهية الصغر. إنها تحافظ على مستوى عالٍ ثابت من دقة واستقرار طحن المواد. وفي الوقت نفسه، قامت بإجراء تحسينات خاصة لخصائص السكر الأبيض المحبب، مثل التكتل السهل والالتصاق القوي، مع الأخذ في الاعتبار كلاً من القدرة الإنتاجية العالية لطاحن الذرة متناهية الصغر والمتطلبات الخاصة لمعالجة السكر.

لدى Xingshengwei مصنعها الخاص وهي شركة مصنعة وموردة محترفة لمسحوق السكر الأبيض فائق النعومة في الصين. مرحبا بكم في التشاور والشراء.

ميزات المنتج

✱ تصميم مضاد للالتصاق، مناسب لخصائص السكر: غرفة طحن خاصة مضادة للالتصاق وتقنية طلاء خاملة، تحل تمامًا مشكلة التكتل والالتصاق الناجم عن ارتفاع درجة الحرارة وتغير الرطوبة في عملية سحق السكر المحبب الأبيض، والتفريغ السلس دون بقايا؛ يتم أيضًا تطبيق نفس تقنية مقاومة الالتصاق على مطحنة الذرة فائقة الدقة بعد التحسين، والتعامل بشكل فعال مع التصاق الغبار في معالجة الذرة، وتحسين استقرار تشغيل المعدات.

✱طحن ناعم، يمكن التحكم في حجم الجسيمات: يمكن تعديل دقة الطحن بشكل مستمر بين 200-1500 شبكة، انحراف توحيد حجم جسيمات مسحوق السكر الأبيض المحبب ≥5%، يمكن أن يلبي متطلبات الدقة لسيناريوهات معالجة الأغذية المختلفة؛ نظام فحص التصنيف الخاص به وتماثل مطحنة الذرة الدقيقة للغاية، من خلال تصنيف الاهتزاز عالي التردد لضمان اتساق حجم جسيمات المنتج النهائي، لتجنب الجزيئات الخشنة التي تؤثر على طعم المنتج.

✱ التحكم في درجة الحرارة المنخفضة، ضمان الجودة: مجهز بنظام التحكم في درجة الحرارة بحلقة مزدوجة، يتم التحكم بدقة في درجة الحرارة في عملية الطحن أقل من 40 درجة مئوية، لتجنب ذوبان السكر الأبيض المحبب أو تدهوره بسبب ارتفاع درجة الحرارة، إلى أقصى حد للحفاظ على نكهته الأصلية وخصائصه الفيزيائية والكيميائية؛ تتبنى مطحنة الذرة الدقيقة أيضًا منطقًا مشابهًا للتحكم في درجة الحرارة، وتحتفظ بشكل فعال بالألياف الغذائية في طحن الذرة، والمكونات الأساسية للتحكم في درجة الحرارة في الجهازين شائعة، والصيانة أكثر ملاءمة.

✱مواد صالحة للطعام، معايير السلامة: مسحوق السكر الأبيض فائق النعومة وأجزاء الاتصال بالمواد مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة 304 للطعام، ولا يوجد خطر ترسيب المعادن الثقيلة؛ تصميم ختم المعدات صارم، لتجنب بيئة ورشة عمل تلوث تسرب الغبار، معيار تصميم السلامة هذا ومطحنة الذرة فائقة الدقة متسقة تمامًا، وتتكيف مع الطعام والأعلاف ومتطلبات السلامة الأخرى متعددة الصناعات.

هذا النوع من آلات الطحن متناهية الصغر للسكر الأبيض المحبب يعتمد مبدأ عمل ثلاثة في واحد وهو "التغذية اللولبية + الطحن الصدمي + تصنيف تدفق الهواء": يتم تغذية المواد الخام للسكر الأبيض المحبب بشكل موحد إلى غرفة الطحن من خلال جهاز التغذية اللولبي لتجنب انسداد المواد الناجم عن التغذية السريعة جدًا. تحت تأثير مطرقة الطحن الدوارة عالية السرعة، تخضع المواد الخام والبطانة المقاومة للتآكل لصدمات وقص عالي التردد، بينما يقوم تدفق الهواء المضغوط بإزالة الحرارة المتولدة أثناء الطحن. تدخل المواد الأرضية إلى منطقة تصنيف تدفق الهواء ويتم فحصها بواسطة عجلة تصنيف السرعة القابلة للتعديل. 

يتم إعادة تدوير المواد الخشنة غير المؤهلة إلى غرفة الطحن للطحن الثانوي، ويتم جمع المسحوق الناعم المؤهل وتفريغه بواسطة جهاز الفصل الإعصاري. يشبه هذا المبدأ المنطق الأساسي لطاحن الذرة متناهية الصغر. ويكمن الفرق في أنه استجابة لكثافة ولزوجة السكر الأبيض المحبب، تم تحسين سرعة التغذية والفجوة بين مطارق الطحن وكثافة تدفق الهواء لضمان كفاءة الطحن مع حل مشكلة الانسداد. في المقابل، تركز آلة طحن الذرة متناهية الصغر بشكل أكبر على تحسين كفاءة الطحن والسحق لألياف الذرة.

مزايا مسحوق السكر الأبيض متناهية الصغر

1. بالمقارنة مع معدات سحق السكر التقليدية، تم التحقق من المزايا الأساسية لهذه الكسارة فائقة النعومة للسكر المحبب الأبيض من خلال عدد كبير من العمليات العملية، كما تم التعرف على بعض المزايا من قبل السوق في التطبيق طويل المدى لكسارة الذرة فائقة الدقة:

2. كفاءة عالية واستهلاك منخفض، قدرة إنتاجية مستقرة: مجهزة بمحرك متغير التردد 11 - 45 كيلو وات، يمكن تعديل السرعة بين 4000 - 6000 دورة / دقيقة، يمكن أن تصل قدرة المعدات الفردية إلى 80 - 600 كجم في الساعة، مقارنة بقدرة المطحنة العادية التي زادت بأكثر من 35٪؛ يمكن لتصميم توفير الطاقة ذو التردد المتغير ضبط الطاقة بمرونة وفقًا لدقة الطحن، وتوفير الطاقة بنسبة 20%-28% مقارنة بالمعدات التقليدية، ومزايا توفير الطاقة لمطحنة الذرة فائقة الصغر، والاستخدام طويل الأمد يمكن أن يقلل بشكل كبير من تكلفة استهلاك الطاقة للمؤسسات.

3. سهولة التشغيل والصيانة، عتبة منخفضة: نظام التحكم باللمس PLC، محدد مسبقًا 5 معلمات حجم جسيمات الطحن الشائعة، مكالمة مفتاح واحدة يمكن أن تبدأ المعالجة؛ تعتمد غرفة طحن المعدات هيكلًا سريع التحرير، ويستغرق التنظيف اليومي 10 دقائق فقط لإكماله، وأجزاء التآكل الأساسية وجزء مطحنة الذرة فائقة الصغر شائعة، وتكاليف الشراء والاستبدال أقل، ويمكن للمشغلين إكمال الصيانة بشكل مستقل دون تدريب احترافي.

4. قدرة واسعة على التكيف، آلة متعددة الأغراض: بالإضافة إلى السكر الأبيض، ولكن يمكنها أيضًا التكيف مع السكر الصخري والسكر الأبيض الناعم والجلوكوز والمواد الخام الأخرى للسكر، مع مراعاة الطحن الدقيق لمسحوق الحليب ومسحوق الكاكاو ومسحوق الحبوب الخشنة وغيرها من المواد؛ إذا كنت بحاجة إلى معالجة دقيق الذرة والمواد الخام الأخرى للحبوب، فما عليك سوى ضبط المعلمات، وتأثير التكسير بالقرب من مطحنة الذرة فائقة الصغر الاحترافية، ومناسبة لاحتياجات المعالجة متعددة الفئات لمصانع الأغذية الصغيرة والمتوسطة الحجم، وتقليل الاستثمار في المعدات.

5. تشغيل مستقر، معدل فشل منخفض: المكونات الأساسية مصنوعة من سبيكة عالية مقاومة للاهتراء، يمكن أن يصل عمر خدمة مطرقة الطحن إلى أكثر من 8000 ساعة، وهو ما يتجاوز بكثير متوسط ​​مستوى الصناعة؛ تم تجهيز المعدات بحماية من الحمل الزائد، وحماية من ارتفاع درجة حرارة المحرك، ومنع الإنذار وأجهزة أمان متعددة أخرى، وتشغيل مستمر لمدة 12 ساعة دون اهتزاز غير طبيعي، مما يقلل بشكل فعال من خسائر التوقف، وهذا الأداء المستقر ومعايير التصميم الصناعي لطاحونة الذرة فائقة الدقة متسقة.

مواصفات مطحنة السكر متناهية الصغر

تطبيق مسحوق السكر الأبيض متناهية الصغر

تركز مطحنة السكر الأبيض المحبب متناهية الصغر هذه على مجال تجهيز الأغذية. بفضل ميزة التوافق مع المواد المتعددة المتمثلة في مشاركة نفس المنشأ مثل مطحنة الذرة متناهية الصغر، فإن سيناريوهات التطبيق الخاصة بها تغطي العديد من الصناعات الفرعية

في صناعة الخبز، يتم استخدام مسحوق السكر الأبيض المتناهي الصغر في منتجات مثل الكعك والخبز والبسكويت لتعزيز توحيد خلط المواد الخام، مما يجعل المنتج النهائي يتمتع بملمس أكثر دقة وتجنب الشعور بالتحبب.

صناعة المشروبات: يتم استخدامه في معالجة مكونات المشروبات الصلبة (مثل مسحوق الشاي بالحليب، ومسحوق البروتين)، والمشروبات بنكهة الفاكهة، وما إلى ذلك. مسحوق السكر الأبيض المحبب سهل الذوبان ولا يحتوي على رواسب، مما يعزز طعم المشروبات.

صناعة الحلويات: مناسبة لإنتاج الحلوى الصمغية، والحلوى الصلبة، والشوكولاتة، وما إلى ذلك. يمكن للمسحوق فائق النعومة تقصير وقت الطهي، وتعزيز بريق ونعومة نسيج الحلوى.

معالجة الحبوب الخشنة: يمكن أن تحل محل مطحنة الذرة متناهية الصغر صغيرة الحجم لمعالجة دقيق الذرة ودقيق الدخن ودقيق الشوفان وما إلى ذلك، وتستخدم لمسحوق استبدال وجبة الحبوب الخشنة والأغذية التكميلية للأطفال وغيرها من المنتجات، مع مراعاة متطلبات المعالجة لكل من السكر والحبوب.

مجالات أخرى: يتم استخدامه في صناعات مثل منتجات الألبان (نكهة مسحوق الحليب)، والمنتجات الصحية (مكونات المسحوق الغذائي)، وأغذية الحيوانات الأليفة، لتلبية متطلبات الطحن الدقيق للمواد المختلفة.

احتياطات لاستخدام السكر الأبيض متناهية الصغر الطاحن

قبل التغذية، من الضروري التأكد من أن محتوى الرطوبة في السكر الأبيض المحبب هو ≥5%. يجب تجفيف المواد الرطبة مسبقًا؛ وإلا فمن السهل أن يتسبب التجويف في الالتصاق وسد المادة. في حالة معالجة الحبوب مثل الذرة، يجب أن تكون متطلبات محتوى الرطوبة متوافقة مع متطلبات مطحنة الذرة متناهية الصغر (≥8%) لتجنب التأثير على كفاءة الطحن.

قبل البدء الأول، من الضروري التحقق مما إذا كانت غرفة الطحن نظيفة وما إذا كانت جميع أجزاء التوصيل محكمة، وإضافة زيت التشحيم إلى العلامة المحددة. بعد البدء، اتركه في وضع الخمول لمدة 3 دقائق. فقط عندما لا يكون هناك ضجيج غير طبيعي يمكن أن تبدأ التغذية.

يجب أن تكون التغذية موحدة ومستمرة. يمنع منعا باتا تغذية كمية كبيرة من المواد في وقت واحد. يوصى باستخدامه مع جهاز التغذية التلقائي. يمنع منعا باتا رمي الشوائب المعدنية أو الحجارة أو غيرها من الأشياء الصلبة في منفذ التغذية لمنع تلف مطرقة الطحن والبطانة.

في حالة حدوث إنذار بانسداد المواد أثناء تشغيل الجهاز، يجب إيقاف الجهاز على الفور وقطع مصدر الطاقة. يجب تنظيف المادة فقط بعد أن تتوقف غرفة الطحن عن الدوران تمامًا. يمنع منعا باتا تشغيل الجهاز للتنظيف.

تتطلب الصيانة الدورية فحصًا منتظمًا لحالة تآكل مطرقة الطحن. عندما يتجاوز التآكل 3 مم، يجب استبداله في الوقت المناسب. قم بتنظيف عجلة التصنيف والفاصل الإعصاري كل أسبوع لمنع تراكم الغبار من التأثير على دقة التصنيف. قبل أن تتوقف المعدات عن الاستخدام لفترة طويلة، يجب تنظيف المواد المتبقية في التجويف جيدًا، ويجب وضع زيت مضاد للصدأ، ثم وضعها في منطقة جافة وجيدة التهوية.

يجب على المشغلين ارتداء أقنعة الغبار والنظارات الواقية ومعدات الحماية الأخرى. يجب أن تكون منطقة عمل المعدات جيدة التهوية. عند إجراء الصيانة والإصلاح، يجب قطع مصدر الطاقة الرئيسي لمنع وقوع حوادث الصدمات الكهربائية.

التعليمات

س 1: هل ستكون هناك كتل أو التصاق بالتجويف عندما يقوم مسحوق السكر الأبيض فائق النعومة بسحق السكر الأبيض المحبب؟

ج: لا، لقد تم تجهيز المعدات خصيصًا بتجويف طحن مضاد للالتصاق وطلاء خامل. وفي الوقت نفسه، يمكن لنظام التحكم في درجة الحرارة ذو الحلقة المزدوجة التحكم بشكل صارم في درجة حرارة الطحن، مما يؤدي بشكل أساسي إلى حل مشكلة تكتل السكر الأبيض المحبب والالتصاق بالتجويف. في الاستخدام الفعلي، يكون التفريغ سلسًا بدون بقايا، وهو أيضًا أحد المزايا الأساسية لدينا مقارنة بالكسارات العادية.

س 2: هل يمكن للمعدات سحقه إلى مسحوق سكر أبيض متناهية الصغر بحجم شبكي 1500؟ ما هي الطاقة الإنتاجية التقريبية؟

ج: بالتأكيد. يمكن للمعدات من النوع ST-600 تحقيق أقصى دقة تصل إلى 1500 شبكة. في هذا الوقت، تبلغ الطاقة الإنتاجية للسكر الأبيض المحبب حوالي 400 كجم/ساعة. إذا تم تقليل متطلبات النعومة، يمكن زيادة القدرة الإنتاجية بشكل أكبر. على وجه التحديد، يمكن تعديله بمرونة من خلال نظام التحكم وفقًا لطلب الإنتاج.

س 3: بالمقارنة مع مطحنة الذرة متناهية الصغر الخاصة بشركتك، هل تكلفة صيانة هذه المعدات أعلى؟

ج: تكاليف الصيانة مماثلة، أو حتى أقل. الأجزاء الأساسية الضعيفة (مثل المحامل والأختام) للجهازين قابلة للتبديل، مما يؤدي إلى انخفاض تكاليف الشراء. علاوة على ذلك، فإن تآكل مطرقة الطحن الناتج عن طحن السكر الأبيض المحبب أقل من ذلك أثناء معالجة الذرة، مما يؤدي إلى عمر خدمة أطول لمطرقة الطحن وميزة أكبر في تكاليف الصيانة على المدى الطويل.

س 4: هل هناك أي ضمان لخدمة ما بعد البيع؟

ج: يتم تغطية المعدات بضمان لمدة سنة واحدة للجهاز بأكمله ويتم توفير الدعم الفني مدى الحياة.

س5: إذا كان من الضروري معالجة مسحوق السكر بدرجات مختلفة من النعومة، فهل من المناسب التبديل بينهما؟

ج: مريحة للغاية. نظام التحكم PLC للمعدات تم إعداده مسبقًا بخمسة معلمات شائعة الاستخدام: 200 شبكة، 500 شبكة، 800 شبكة، 1200 شبكة، و1500 شبكة. يمكنك الاتصال بهم مباشرة بنقرة واحدة لإكمال التبديل. إذا كانت هناك متطلبات دقة خاصة، فيمكن أيضًا تعيين المعلمات يدويًا وحفظها من أجل استدعاء لاحق أكثر ملاءمة. منطق التشغيل هو نفس طريقة تعديل المعلمة لمطحنة الذرة متناهية الصغر، ومن السهل جدًا البدء.