الكركم الطاحن متناهية الصغر

يعتمد سوق مسحوق الكركم العالمي على اللون والرائحة ومحتوى الكركمين، ويتم تدمير هذه العناصر الثلاثة عن طريق الطحن التقليدي الذي يسمح للمادة بالتسخين. جذور الكركم ليفية وكثيفة وحساسة للحرارة: قم بطحنها ساخنة ويصبح الصبغة الذهبية داكنة، وتتبخر الزيوت الطيارة، وينخفض ​​نشاط الكركمين. يعمل مسحوق الكركم فائق النعومة الخاص بنا على حل هذه المشكلة من خلال الطحن بدرجة حرارة منخفضة: يظل المسحوق باردًا خلال العملية، لذا فإن ما يخرج هو اللون والرائحة وشكل الكركمين الذي يتوقعه عملاؤك. يعتمد العديد من مصنعي التوابل على مسحوق الكركم فائق النعومة الخاص بنا للحفاظ على جودة المنتج المتسقة على مدار العام لتصدير المواد الغذائية والمواد الخام الغذائية.

ما هو مسحوق الكركم متناهية الصغر؟

إنه نظام طحن من الفولاذ المقاوم للصدأ مصمم خصيصًا للكركم: يقوم دوار عالي السرعة بتكسير الجذور المجففة عن طريق التأثير والقص داخل حجرة محكمة الغلق، بينما يقوم مصنف الهواء المدمج بفرز المسحوق بشكل مستمر - تمر الجزيئات الدقيقة عبر عجلة التصنيف إلى إعصار التجميع، وتعود الجزيئات الخشنة لتمريرة أخرى. والنتيجة هي مسحوق موحد في الشبكة الدقيقة التي قمت بتعيينها، ويتم إنتاجه بشكل مستمر دون انسداد المناخل وعدم خروج الغبار من النظام.

الخط بأكمله مغلق ويعمل تحت ضغط سلبي: يتم جمع غبار الكركم - الذي يلطخ كل شيء يلمسه - بواسطة مجمع الغبار النبضي، ولا ينتشر عبر ورشة العمل الخاصة بك. يظل المشغلون والأرضيات والمنتج النهائي نظيفين.

مبدأ العمل: طحن بدرجة حرارة منخفضة + تصنيف الهواء

يتم تغذية الكركم من خلال وحدة تغذية كمية في غرفة التكسير، حيث يقوم الدوار عالي السرعة (خيارات القرص المسنن / المطرقة / الشفرة) بتكسير المادة عن طريق التأثير، والقص، والاحتكاك عالي التردد. توجد عجلة تصنيف دقيقة فوق الحجرة: حيث يحمل تدفق الهواء المرتفع الجزيئات إلى المصنف، ويمر المسحوق الناعم أكثر من الشبكة المحددة، وتعود الجزيئات الخشنة عن طريق الجاذبية وقوة الطرد المركزي لإعادة الطحن.

● انخفاض درجة حرارة المواد في جميع أنحاء — يحمي الكركمين والزيوت المتطايرة

● مصنف التردد المتغير — دقة الاتصال تتراوح من 80 إلى 500 شبكة دون تغيير الأجزاء

● دوران محكم للضغط السلبي - لا يوجد تسرب للغبار، ولا توجد بقايا مواد

● 304 قطعة تلامس من الفولاذ المقاوم للصدأ - لا تلوث معدني، متوافقة مع GMP

● التفريغ الفوري — يخرج المسحوق على الفور، دون تراكم أو تلوث متبادل

مواصفات المنتج

التطبيقات النموذجية

باعتبارها شركة مصنعة وموردة لمطحنة الكركم متناهية الصغر، توفر شركة Xingshengwei Machinery آلات لمعالجات التوابل، ومصانع المكونات الغذائية، والشركات المصنعة للمكملات الغذائية - بسعر المصنع المباشر لما يلي:

● إنتاج مسحوق الكركم لخلطات بهارات الطهي

● المعالجة المسبقة لمستخلص الكركمين — يؤدي كسر جدار الخلية إلى تحسين إنتاجية الاستخلاص

● طحن المواد الخام المكملات الصحية

● خطوط إنتاج الكركم المجفف ومسحوق الكاري

● صناعة الملونات الطبيعية (الكركم الأصفر).

● الطحن التجريبي على نطاق المختبر قبل توسيع نطاق الإنتاج الكامل

حالات العملاء الناجحة

لقد قمنا بتسليم العشرات من مجموعات مسحوق الكركم متناهية الصغر إلى مصانع التوابل في جميع أنحاء جنوب شرق آسيا وأوروبا والشرق الأوسط.

1. مصنع معالجة التوابل في تايلاند

طلب العميل ما بين 200 إلى 300 شبكة من مسحوق الكركم لتوابل التصدير. لقد قمنا بتوريد مطحنة الكركم متناهية الصغر XSW-110. بعد التثبيت، يصل الإنتاج المستقر بالساعة إلى 350-420 كجم. يحافظ الطحن ذو درجة الحرارة المنخفضة على لون الكركم الذهبي اللامع، مما يساعد العميل على اجتياز فحص المكونات الغذائية في الاتحاد الأوروبي بشكل ثابت.

2. مصنع المواد الخام الغذائية في تركيا

ينتج المصنع مواد خام لاستخراج الكركمين، الأمر الذي يتطلب 400-500 شبكة من المسحوق الناعم. تلبي وحدة XSW-135 الخاصة بنا معايير النقاء الخاصة بها، مما يؤدي إلى تحسين معدل استخلاص الكركمين بشكل فعال بنسبة تزيد عن 12%. التشغيل المختوم المستمر يحل مشكلة تلوث الغبار السابقة.

3. الشركة المصنعة للمضافات الغذائية الصينية المحلية

إنهم يستخدمون معداتنا لإنتاج ملونات طعام الكركم الطبيعية. يعمل تصميم التفكيك السريع على تقليل وقت التنظيف بتبديل المواد ويزيل مخاطر التلوث المتبادل.

ملاحظات عملية لطاحن الكركم متناهية الصغر

لإطالة عمر خدمة الماكينة وضمان جودة مسحوق الكركم المستقرة، يرجى اتباع النصائح التشغيلية التالية:

1. يجب التحكم في رطوبة جذمور الكركم الخام بنسبة ≥8%. سوف تتسبب الرطوبة الزائدة في تكتل المسحوق وعرقلة المصنف وتقليل كفاءة الطحن.

2. إزالة الحجارة والشوائب المعدنية من الكركم الخام قبل التغذية؛ سوف تؤدي الأجسام الغريبة الصلبة إلى إتلاف مكونات الدوار والطحن.

3. لا تقم بتشغيل الجهاز بشكل مستمر فوق الحمل المقدر؛ احتياطي هامش السعة بنسبة 15-20% للتشغيل المستقر لفترة طويلة.

4. في حالة التبديل بين الكركم والتوابل الأخرى، قم بتنظيف جميع الأسطح الملامسة غير القابل للصدأ 304 بالكامل لتجنب التلوث المتبادل.

5. تحقق بانتظام من ضيق الهواء في خطوط الأنابيب وأختام مجمع الغبار النبضي لمنع تسرب غبار الكركم.

6. مراقبة درجة حرارة منفذ المسحوق. أوقف التشغيل فورًا في حالة حدوث ارتفاع غير طبيعي في درجة الحرارة لتجنب تدهور الكركمين.

دليل الاختيار

أربعة أسئلة يجب الإجابة عليها قبل الطلب:

● هدف الإنتاج - يحدد الإنتاج بالساعة واليومية النموذج؛ نوصي بتكرار السعة بنسبة 15-20%

● متطلبات النعومة - مسحوق الطهي عادة 80-200 شبكة؛ يفضل العلف التكميلي والاستخلاص 300-500 شبكة

● الرطوبة والألياف - قد يحتاج الكركم ذو الرطوبة العالية إلى التجفيف المسبق؛ ننصح بحد الرطوبة (يوصى بـ 8%)

● تخطيط ورشة العمل - طريقة التغذية (اليدوية، الناقل اللولبي، الشفط الفراغي) وتغليف التفريغ وفقًا لمخطط الأرضية الخاص بك

أرسل لنا عينة من الكركم تزن 1-2 كجم: يقوم مهندسونا بإجراء عملية طحن تجريبية، والإبلاغ عن النعومة والسعة ودرجة حرارة المسحوق التي يمكن تحقيقها، والتوصية بالنموذج. اختبار العينة مجاني للاستفسارات الجادة.

التعليمات

1.س: ما هي النعومة التي يمكن لطاحن الكركم تحقيقها؟

ج: 80-500 شبكة قابلة للتعديل عبر مصنف التردد المتغير. بالنسبة لمسحوق الكركم للطهي، فإن 120-200 شبكة نموذجية؛ بالنسبة للمعالجة المسبقة لاستخراج الكركمين، تعمل شبكة 300-500 على تحسين كفاءة الاستخراج بشكل كبير.

2.س: هل سيفقد المسحوق لونه الأصفر؟

ج: لا، هذه هي نقطة الطحن في درجات الحرارة المنخفضة. المطاحن التقليدية تسخن الكركم وتجعل لونه داكنًا؛ تصميمنا يحافظ على درجة حرارة المواد منخفضة، ويحافظ على اللون الذهبي الساطع ونشاط الكركمين.

3.س: هل الآلة سهلة التنظيف بين المواد المختلفة؟

ج: نعم. جميع أجزاء الاتصال مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 مع أسطح مرآة ناعمة، وتفتح غرفة التكسير للوصول الكامل. يستغرق التنظيف بين الدفعات حوالي 20-30 دقيقة، مما يمنع التلوث المتبادل.

4.س: ما هو وقت التسليم ودورة التخصيص؟

ج: يتم شحن النماذج القياسية خلال 15-25 يومًا. تستغرق الحلول المخصصة (السعة والجهد ونظام التغذية) عادةً من 7 إلى 15 يوم عمل للتصميم بالإضافة إلى وقت الإنتاج. يتم إجراء اختبار الأداء الكامل قبل الشحن.

5.س: ما هو دعم ما بعد البيع الذي تقدمونه؟

ج: أدلة التثبيت، ومقاطع فيديو التشغيل، والتوجيه عن بعد متعدد اللغات على مدار 24 ساعة، ودعم الصيانة مدى الحياة، وتنسيق الخدمة في الموقع. جميع المعدات تأتي مع الضمان. للحصول على أسعار مسحوق الكركم متناهية الصغر، أو الطلبات بالجملة، أو عرض الأسعار، اتصل بفريق التصدير لدينا اليوم.